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    吐魯番“葡萄+”產業漸入佳境

    時間 : 2019-03-08 12:27 來源 : 天山網 作者 : 王娜

      “實施地理標志農產品保護工程,推進農業全程機械化”,政府工作報告里的這句話,讓全國人大代表吾爾尼沙·卡得爾對家鄉吐魯番進一步發展壯大葡萄產業充滿信心。

      吾爾尼沙·卡得爾是吐魯番市林果業技術推廣服務中心副主任,每年她都把大部分時間花在葡萄地里,幫助果農進行品種改良,提高產量和品質,對葡萄種植、生長、采摘的每一個環節都了然于心。

      吾爾尼沙·卡得爾介紹,葡萄栽培和葡萄干晾制工藝在吐魯番歷史悠久,當地海拔低、氣溫高、光照充足等獨特的地理條件,造就了吐魯番葡萄甜度高、口感好的優良品質。

      早在2003年,吐魯番葡萄就被認定為國家地理標志產品,借助這塊“金字招牌”,吐魯番市將葡萄產業從單一的葡萄種植,擴展到葡萄酒釀造、鄉村旅游、文化產業等方面,葡萄產業鏈不斷延伸。

      葡萄產業的發展,離不開葡萄品種的改良。吾爾尼沙·卡得爾說,吐魯番市除了保護好本土原有的40個葡萄品種外,還選育出5個新品種,從國外引進500余個品種,不斷調整葡萄產業結構,提高葡萄產業附加值。

      比如,從國外引進的麝香型葡萄,雖然香味濃重口感不太好,但是特別適合釀造葡萄酒;本土品種索索,大小就像花椒粒,皮厚肉薄汁少也不太好吃,卻具有補血、強筋骨、利小便等功效,吐魯番市正積極開發其藥用價值。

      此外,吐魯番市調整優化種植結構,大力推進葡萄架式改造,讓葡萄架從原來的小棚架升高到10米,引導果農精種、精管、精加工、精營銷。

      2018年,吐魯番市完成18萬畝葡萄架式改造。目前,葡萄采摘、開墩、埋墩全部實現機械化,大大減少了農民的勞動負擔,降低了勞動成本。

      吾爾尼沙·卡得爾介紹,葡萄不僅是吐魯番最重要的農業資源,也是當地重要的文化和旅游資源。吐魯番市每年都會圍繞葡萄舉辦文化節慶活動,在城市近郊建設葡萄主題公園,讓游客了解葡萄文化,來一場有關葡萄的體驗游、深度游。

      如今,吐魯番“葡萄+”產業發展矩陣正在逐漸形成,多元化發展的葡萄產業正煥發出新生機。


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